食と健康

子供の食事「8つの基本」

子どもの食について記した、本東大医学部付属病院小児科医の伊藤明子（みつこ）先生の著書「医師が教える子どもの食事50の基本」から、別のコラムで「10の超基本」をご…

子供の食事「10の超基本」

子どもの食について記した、本東大医学部付属病院小児科医の伊藤明子（みつこ）先生の著書「医師が教える子どもの食事50の基本」から10の超基本をご紹介します。…

発達障がいと「だし活」

だし活のすすめ～ 発達障害が驚きの改善 ～現代食品の3つの大きな欠陥弁当、総菜、冷凍食品、レトルト食品などの原料にミネラルが抜け出た「水…

発達障がいと「ミネラル」

ミネラルが不足するとどうなる？～ 発達しょうがい、グレーゾーンのお子さんには十分なミネラル補給を考える ～ミネラルとはミネラルは、生体を構成する…

発達障がいと「食・栄養」

リメイクサロンモモでは発達しょうがいと食・栄養に関する相談を受けるために発達しょうがいと食・栄養研究所を開設しました。発達しょうがいとは「自閉症、アスペルガ…